ソムリエ朝倉達也です。世間ではソムリエ試験が始まる時期になってきましたね。今では三次に渡る試験となり、受験者の皆様がホッ･･･＞＞

暑い時こそ熱いもの！！汗だくでいつも駆け回っております営業菅谷です。先日社内テイスティングでガリルマウンテンカベルネソー･･･＞＞

ソムリエ朝倉達也です。この10年そこらでワイン業界の地図は大きく塗り替えられてきました。インドや中国における栽培面積の急･･･＞＞

営業の大喜田です。前回のソーヴィニヨン・ブランに続いて第二弾、カベルネ・ソーヴィニヨンです。前回、当主のユベールについて･･･＞＞

ソムリエ朝倉達也です。4回に渡ってお送りしたワインと料理の合わせ方、いかがでしたでしょうか？いわゆる教科書的な合わせ方で･･･＞＞

こんにちわ、ソムリエ朝倉達也です。前々回のコラムでは料理とワインを合わせる際の導入口について書きました。今回はその要素に･･･＞＞

こんにちは、ソムリエ朝倉達也です。今回はワインと料理の合わせ方の基本と僕なりの考えを数回に分けて発信してゆこうと思います･･･＞＞

皆さま初めまして！イタリアとマラソンが大好きな営業の坪田です。紀元前5,000年以前から飲まれているワインを語る上で歴史･･･＞＞

こんにちは！去年12月に入社した竹間です。私は大学生の頃からワインが大好きで、毎月のアルバイト代はワインに消えていました･･･＞＞

こんにちは！カクテルを作るのが得意な営業大喜田です。だんだんと暖かい日々が増えて来ましたね！やっぱり桜のシーズンといえば･･･＞＞