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人々のワインの評価が年齢によって変化があることを示唆
ワインのボトルが年齢を重ねるごとに良くなるのと同じように、私たちはその香りの繊細さを見極める能力を持っているのかもしれな・・・>>
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除草剤(グリホサート)と同様に機能する電気除草について
電気除草は、フランスタルヌ県(Lisle-sur-Tarn)のFrench Vine&Wine Institute(IF・・・>>
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「リキッドゴールド」オーストラリアの高級ワインセットが世界最高の43万ドルで販売
シドニーのワイン愛好家が、ペンフォールドレンジのセットのオークションで世界記録となる43万ドルを獲得した。64本セットの・・・>>
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科学者たちは過剰なタンニンによる予期せぬ効果の可能性を探る
タンニンはワインの口当たりや熟成に欠かせない成分だ。しかし、科学者たちは、タンニンは食品の鮮度を長く保つことができるプラ・・・>>
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南アフリカ、アルコールの販売を禁止、COVID-19の新規制を強化
ヨハネスブルグ (ロイター) -南アフリカは月曜日、COVID-19の規制を強化とアルコールの販売を禁止し、全国的な夜間・・・>>
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煙の汚れがカリフォルニアワインの収穫量を減少させる
Allied Grape Growersの社長、ジェフ・ビター氏は今週、カリフォルニア州が2020年のワイン用ブドウのお・・・>>
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インターナショナルワインチャレンジ2020
LONDON 2020年11月30日世界で最も影響力があるといわれるワイン品評会の1つであるインターナショナル・ワイン・・・・>>
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ワイン観光は楽観的な見通し
今年は最も悲惨な旅行の年であるにもかかわらず、世界の大多数のワイナリーは、ワインツーリズムが回復すると信じているが202・・・>>
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Beam CEO:eコマースは“ 長期的なチャンス”
Marker’s Markのビームサントリー社は、2020年を通じてeコマースが飛躍的に成長し、パンデミックを超越したオ・・・>>
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アルト・アディジェのワインのパイオニア、パオロ・フォラドーリ氏が逝去
フォラドリは、トラミンのJ.ホフシュテッター・エステート・ワイナリーの歴史だけでなく、アルト・アディジェ州とイタリアのワ・・・>>