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ミレジム営業コラム~2020 Beaujolais Village Nouveau Madone完売御礼~
初めまして マドンヌ大好きミレジムのノムリエこと営業河村です。ヌーヴォー解禁から、2週間が経過致しました。弊社マドンヌヌ・・・>>
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ブルーチーズとワインのペアリングに挑戦!
古代の人間が発酵果実を食べ、会話を楽しんでいたとき偶然にワインが初めて消費された可能性と同様に、ブルーチーズはチーズメー・・・>>
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営業コラム~トルブレックの赤ワインとお寿司~
どーもこんにちは。「ワインは食中酒」が座右の銘、営業菅谷です。マリアージュという言葉があります。フランス語で結婚という意・・・>>
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レストランで誤って2000ドルの1989年ムートンが提供された出来事
レストランオーナーのキース・マクナリー氏によると、ニューヨークのバルタザールで18ドルのピノ・ノワールを注文した若いカッ・・・>>
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COVID-19は、嗅覚をが失われ狂わせることもある
ジェニファー・スパイサー氏は、COVID-19の影響を感じていた日々は終わったと考えていた。7月下旬に体調は回復し、熱・・・>>
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2020 Beaujolais Village Nouveauテイスティングコメント
今日はボージョレー・ヌーヴォー解禁日です。早速社内でティスティング致しましたので、ソムリエ資格をもつ営業菅谷のテイスティ・・・>>
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バッグインボックスワインの消費者需要が急増
Smurfit KappaとWine Intelligenceの調査によると、箱入りワインは過去6ヶ月の間にフランスとイ・・・>>
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ヌーヴォー2020年の瓶詰めを終えたばかりのドメーヌ・ド・ラ・マドンヌの当主ブルーノ・ベレールより日本の皆様へビデオレタ・・・>>
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カリフォルニアのワイン生産国、毎年の山火事の脅威に対応
北カリフォルニアのワインの産地での収穫時期は、憧れの結婚式を計画するために欠かせない。熟成したブドウの木と黄金の夕日がセ・・・>>
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コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュにニヨン地区が新たに加わる
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの後に地理的名称を付記することの出来るコミューンにローヌヴァレー南部のニヨン(Nyon・・・>>