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フランス、飲食店でのグラスワインの規則を強化
フランス政府は、グラスまたはカラフェで販売されるワインの規則を、強化する新しい法律を可決し、新しい規則に従わない人は罰金・・・>>
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小さいグラスは全体的なワイン消費量を減らすことができる
ケンブリッジ大学の研究者が行った調査によると、イギリスでは、小さいグラスを使用すると、成人の全体的なワイン消費量がわずか・・・>>
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巨大なワイン樽で夜を過ごす
ワインは好きですか? ユニークなグランドデザインは好きですか?それなら、オーストラリアのブドウ畑に囲まれた巨大なワイン樽・・・>>
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ニュージーランド 一時的な法改正で労働者のギャップを埋める
政府が12,000 人の外国人労働者を誘致するために、入国規則を変更することに同意したため、ニュージーランドのワイナリー・・・>>
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農業廃棄物から原料を作るオーストラリアの製造会社
オーストラリアの製造会社である Extracta は、ブドウの搾りかすなどの農業廃棄物を利用して、栄養補助食品、食品、化・・・>>
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オスカー受賞の作曲家、坂本龍一がクリュッグの音楽を制作
日本人作曲家の坂本龍一が、2008年ヴィンテージのクリュッグ シャンパーニュ3本のテイスティングから着想を得て、交響曲を・・・>>
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この夏、ナパ・ヴァレーは “ゴーストタウンのように”
収穫シーズンは正式に進行中ですが、ホテルの費用の高騰と予約制のテイスティングにより、観光客はカリフォルニアのワイン地域か・・・>>
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オーストラリアでアルコールフリーのワイン市場ブームを起こす
多くのワイン愛好家にとって、酔いのない酒は価値が下がる模倣品かもしれませんが、二日酔いのない赤または白ワインはオーストラ・・・>>
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科学者は新しいワインテイスティングAI技術を開発
メリーランド州に本拠を置く米国国立標準技術研究所(NIST)の研究者は、95%以上の精度でワインをバーチャル的に『味わう・・・>>
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4,000万本のカタルーニャワイン詐欺が法廷に
カタルーニャの生産者 Grupo Reserva de la Tierra に関与した 6 人の個人が、2019 年から・・・>>