シテ・デュ・ヴァン・ド・ボルドーと中国との間の巨大なプロジェクトであるユニバーサル・ワイン・ミュージアムは、2024年に北京に開館する予定です。
18,000 平方メートルに及ぶ博物館は、完成すると世界で 2 番目に大きなワイン博物館になります。シテ・デュ・ヴァンのゼネラルマネージャーであるPhilippe Massolは、中国の一般市民向けに特別に設計されたこの博物館は、ボルドーのプロトタイプの単純な『レプリカ』ではなく、『中国文化に適応した』ものになると述べています。
「この 2 つの施設は、ワインが文化的産物であることを発見するための入り口ですが、コピー＆ペーストではありません。むしろ、中国の文化に適応した別のアプローチです。」と Massol は説明します。
博物館のゼネラルマネージャーによると、それを行った調整の1つは、技術的ではなく、よりシンプルなガイド付きルートです。アトリエAdeline Rispal によって作成された博物館のレイアウトとデザインは、中国人訪問者の視聴習慣に合わせて、技術的ではなくアクセスしやすくなります。
この野心的なワイン プロジェクトは、特にオーストラリア ワインが事実上撤退した後、フランス ワインに対する中国の関心が高まる中で発表されます。ボルドーやブルゴーニュに代表されるフランスの高級ワインの需要は、ワインの輸入が減少しているにもかかわらず、フランスの高級ワインの消費を後押ししています。
博物館によると、3,500 平方メートルのスペースは、『ブドウの木からワインまで』、『ワインの歴史』、『世界のワイン』、『ワインとエッセンス』、『生きたワインの芸術』の 5 つのテーマに基づく常設展示に充てられる予定です。
また、世界中から 1,000 を超える参考資料が並ぶ、ワインの試飲と販売のための広大なスペースも備えています。博物館には、ワインの講義と教育のための 450 席の講堂も含まれます。
さらに、訪問者は、中国最大のワイン産地の 1 つである北京に隣接するブドウ園と周辺のブドウ園を体験する機会があります。北京のダウンタウンの南西にある房山地区に位置し、その建築デザインのインスピレーションは、歴史的なサンテミリオンから来ました。
このプロジェクトは、中国とフランスの間でワインを含む文化交流を発展させたいと考えていた親仏家でワイン愛好家である Weixing Tang という中国人投資家によって投資されました。
2018年に最初に開始されたこのプロジェクトは、他の多くのプロジェクトと同様にパンデミックによって遅れましたが、建設が再開され、2024年に正式に一般公開される前の2023年12月に完了する予定です。