プロセッコはコネリアーノで生まれました。物語は、天才Antonio Carpenèから始まります。彼の家族は、彼が1868 年に設立したカルペネ マルヴォルティ社を今も経営しています。
そして今、町の7 ヘクタールの工業地域、旧トマシ炉に、『プロセッコ パーク』と呼ばれる新しいアグリテック ハブが誕生しようとしています。ホスピタリティサービス、ケータリング、地域の食品および飲料製品の強化に焦点を当て、技術スタートアップのインキュベーター、プロセッコ博物館、講堂 (900 席) を備えます。
ワインの成功とファームホリデーの成長に惹かれたこの地域へのさらなる別の投資を実現するために、ベネト地方、トレヴィーゾ県、コネリアーノ市の間で協定が締結され、コネリアーノに本拠を置くオムニバートデザインスタジオとなります。
8,000 万ユーロの計画による資金調達は、Omnivert が指名した管理会社である Run Capital Partners グループの Run Asset Management (Ram) によって特別に作成された金融手段になります。
「詳細や協会レベルでどのように関与できるかについては、まだ完全には理解していませんが、非常に興味深いプロジェクトになる可能性があることは確かです。」と、コネリアーノValdobbiadene Prosecco Docg保護協会のプロデューサー兼社長である Elvira Bortolomiolは、WineNewsにコメントしています。
RamのCEO、Luca Padovanは、地元紙 Nordesteconomia に次のように説明しています。
「これは非常に興味深い介入です。地域の食と観光に関連する実物資産への投資は、満足を確保できると考えています。農業、テクノロジー、観光をつなぐアグリテックと構想が大きく成長する10年になるでしょう。最後に、この計画は持続可能性に重点を置いており、この分野への投資は長期的に価値をもたらすと確信しています。」
作業は2023年前半に開始される予定です。