ケンブリッジ大学の研究者が行った調査によると、イギリスでは、小さいグラスを使用すると、成人の全体的なワイン消費量がわずかに減少することがわかりました。
ケンブリッジ大学の調査では、定期的にワインを飲んでいると答えた英国の合計 260 世帯を調査しました。世帯には、ランダムに 290ml または 350ml のグラスワインが 4 週間与えられました。無作為化された世帯のうち、217世帯が手順に従って調査を完了したため、調査結果に含まれました。
この研究の研究者は、ワインが小さいグラスで提供された場合、ワインの消費量が 6.5% 減少したことを発見しました。研究者はまた、フルサイズのボトルではなくハーフボトル（37.5cl）から飲む場合の効果も調べました。各世帯は2週間それぞれのボトルサイズを飲みました。
37.5cl のボトルを使用した場合、ワインの消費量は 3.6% 減少しましたが、研究者はこの減少を無視できると考えており、ボトルのサイズが消費量の減少と相関しているかどうかは、明らかではないと結論付けています。
小さいグラスのサイズ (350ml ではなく 290ml) の違いは「統計的に有意」ではないと説明されていますが、研究者は「290ml と 350ml のグラスを使用すると消費量が減る可能性があります。」と述べています。
使用したグラスはどちらも同じデザイン（Royal Leerdam Bouquet）でした。
この結果は、依存症の研究に焦点を当てたジャーナルAddictionに掲載されました。