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ドイツでは、ワイン業界の統合に伴い、ワイン企業の数が過去10年間で5分の1に減少しました。
ドイツでは、業界の統合が進み、この10年間でブドウ園やワインビジネスの数が5分の1に減少しました。ドイツワイン協会(DW・・・>>
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オーストラリアのワインブランドの保護強化。
このオンラインディレクトリの開発は、オーストラリア政府の5,000万ドルの「輸出および地域ワイン支援パッケージ」の支援を・・・>>
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EU政府、米国産ワインの輸入に25%の関税を検討。
貿易長官のリズ・トラス氏は、ドナルド・トランプ氏が2018年に米国の鉄鋼輸入品に25%の関税を課したことで生じた継続的な・・・>>
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ワインの郵便配達を計画中。
現在、下院で審議されている法案が成立すれば、米国郵政公社はワインやスピリッツの配送事業に参入する可能性があります。米国の・・・>>
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スパークリングワインの大ブレイクの背景には何があるのでしょうか?
現代のスペインのスパークリングワインは、分裂と対立の温床となっています。それは、価値観を重視したワイン作りによってもたら・・・>>
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地下熱交換器はブドウ畑の霜に対抗できるか?
「セラーの通気口周辺のブドウの木は、霜の影響を受けないことが多いです。これは地下の回廊に永久的に存在する温暖な空気のせい・・・>>
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糖分補給を遅らせて、より良いブドウを収穫する。
気候変動によってブドウ栽培者が直面する多くの課題の1つは、温暖な気候ではブドウの成熟速度が加速するため、色や香りの発育が・・・>>
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病害に強い4品種がフランスのAOCに早くも認定される。
フランス国立農業・環境研究所(INRAE)が開発した、フランス初の真菌症耐性ブドウ品種4種が、欧州共同体植物品種局(CP・・・>>
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ブルゴーニュの価格が日々の消費者の家計を圧迫。
欲深さが大罪だとすれば、コシェ・デューリー、ジャイエ、ルロワ、DRC、ルソーはメモを受け取っていないことになります。ブル・・・>>
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17年間保存していた父親の2,000ポンドのヴィンテージ・ペトリュスを開けて、友人たちとのハウスパーティーでサングリアを作った娘。
ピート・ジョーンズは、特別な日に自慢のワインを開ける日を心待ちに20年近く大切に保管してきました。しかし、2,000ポン・・・>>