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イスラエルのネゲブ砂漠はワイン生産者が気候変動から生き残るのを助けるかもしれない。
科学者によると、気候変動の影響により、ワイン生産地の最大85%の土地が将来的に存続できなくなると言われています。カリフォ・・・>>
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発酵中の炭素回収により、ワインをネガティブ・エミッション産業にできるかもしれない。
ワインの世界ほど、気候変動を身近に感じられる産業はありません。私はナパバレーで生まれ、2001年にカリフォルニア大学デー・・・>>
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‘Mountain Barolo’の先駆者。
北イタリアのネッビオーロが育つ場所ならどこにでも、それくらいピエモンテのエリートであるネッビオーロは魅力的です。しかし、・・・>>
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マーガレットリバー・ワイン、サステナビリティ・プログラムを開始。
Shire of Augusta Margaret RiverとCity of Busseltonからの資金援助により、・・・>>
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赤ワインのポリフェノールが「食事のカロリーを燃やす」と話題に。
体重を減らそうとしているときにワインをやめないでください ― それはダイエットに役立つかもしれないと、栄養学の教授からの・・・>>
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“完璧”な条件でワインの収穫量が記録的に増加。
ほとんどの州・地域で生育・熟成条件がほぼ完璧だったため、オーストラリアのワイン部門は、2年連続の小作から立ち直り、202・・・>>
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ペンフォールド・グランジ1951、オークション新記録達成。
16.5%のバイヤーズプレミアムを含むこの価格は、2020年7月のラングトンズ・オークションで、伝説的なオーストラリアワ・・・>>
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ジンバブエのソムリエたちは、コルクを一つずつ作ることで壁を破ってきました。
ヨハネスブルグ 7月1日 (ロイター) – ジンバブエ出身のTinashe Nyamudokaは、祖国を離れ・・・>>
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ドイツでは、ワイン業界の統合に伴い、ワイン企業の数が過去10年間で5分の1に減少しました。
ドイツでは、業界の統合が進み、この10年間でブドウ園やワインビジネスの数が5分の1に減少しました。ドイツワイン協会(DW・・・>>
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オーストラリアのワインブランドの保護強化。
このオンラインディレクトリの開発は、オーストラリア政府の5,000万ドルの「輸出および地域ワイン支援パッケージ」の支援を・・・>>