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パンデミックで刺激されたスパークリングの好奇心と発見
スパークリングワインのカテゴリーは、飲食店の欠如がカテゴリーに打撃を与えるのではないかという懸念にもかかわらず、過去2年・・・>>
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『Bike to Care en Bourgogne』ホスピタリティ業界を支援
ホスピタリティは常に多様なワインビジネスの健全な機能の鍵でしたが、このセクターはCovid関連の制限によって大きなダメー・・・>>
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シャトーダルシュ、ボトリティスの先駆的な研究を使用してボルドーワインを販売
シャトーダルシュは、ボトリティスの香りに関する先駆的な研究に基づいて、最初のドライホワイトボルドーを発売しました。ソーテ・・・>>
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ワインコンプレックスTOKYO 2022 のご案内
皆さん、こんにちは。営業の坪田です。桜の開花も間もなくという穏やかな日が続いておりますが、ワイン業界の方々に是非ともご参・・・>>
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フランスの霜、ブドウの木の貯蔵養分に影響していない
2017年と同様に、ブドウの木は2021年に激しい霜に見舞われました。「しかし、昨年の9月と10月は雨が多く、光合成は早・・・>>
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マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京2022 のご案内
営業の中島です。すっかり春らしい季節になりましたね。今日は弊社も参加するシャンパーニュ・イベントの告知をさせて頂きます!・・・>>
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ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ジュラのシャルドネのブドウの木、霜の影響
寒波は明らかに北東部の地域に集中しており、気温が0℃と-1℃に下がったボジョレーでは被害はありませんでした。最初の霜が降・・・>>
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紙のワインボトルがオカドに上陸
アングロ・イタリアのワインブランドWhen in Romeは、今月中に到着する予定のオカドの全国リスティングを通じて、紙・・・>>
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5月ボルドーでワインスパ開店!
これは、Sylvie Kebbalが偶然に発見した風呂です。「実際、東ヨーロッパの古代伝統であるビール風呂を発見したとき・・・>>
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古代エリート、バニラが入ったワインを飲用
バニラが豊富なワインは、2,500年以上前にエルサレムの王族や高等社会の間で人気があった可能性があると、新しい研究は示唆・・・>>