円熟感を湛えつつもフレッシュな白や黄色の木生り果実のアロマにフローラルでエキゾチックなニュアンスがフワリと香ります。この上なくリッチで厚みのある味わいですが、溌剌とした果実味をかろうじて維持しており、余韻の長い後味がどこまでも広がります。バレリーナのような軽やかさこそないが、重々しさを出すことなく、しっかりとした深みが感じられます。

★相性料理：食前酒としても最適ですが、クリームパスタやホワイトソースを使った料理などにもピッタリです。