ソー・ジェニーは、伝統的なフランスのワイン造りのノウハウを活かして造られた、低カロリーのノンアルコール・スパークリング（果汁飲料）です。最高級のブドウ果汁のみを使用した洗練された味わいは、シャンパーニュやクレマンと同じようにアペリティフとして楽しめるだけでなく、幅広い料理やデザートともよく合います。

ソー・ジェニーの生みの親、ジェニー・クゴート・ルランは、アメリカの大手航空会社でセールス＆マーケティングのキャリアを積んだ後、イベント設営会社を設立。アブダビで王室の結婚式を手掛けた際に、飲酒が禁じられている国や地域でも楽しめる、上質なノンアルコール飲料を作ることを思い立ちました。その後、2年以上の歳月をかけ、　　　　　　醸造家や食品専門家のアドバイスを受けながら、ブドウを原料とした本格的な味わいとエレガンスを備えた「ラグジュアリーな泡」を完成させました。

ボトルには21カラットの金の蝶が描かれ、高級感と華やかさを演出。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　真珠のような泡をまとい、美しい輝きを放つソー・ジェニーは、特別なひとときを優雅に彩ります。