パーカーポイント92-94点：2017年を初回ヴィンテージとするエキサイティングなキュヴェ。ルーサンヌを樽発酵させて作る美しい白ワイン。この年の生産量はおよそ1000ボトル程。蜂蜜やパイナップルの風味が香る芳醇な果実味と、鮮やかな柑橘系果実を思わせるフレッシュな酸が美しく溶け合う。味わいはミディアム～フルボディで、全ての要素がすっきりと1つにまとまり見事な一体感を成している。美しくバランスのとれたフィニッシュは、塩気の香る生き生きとした伸びのある後味がピリリとした余韻を口内に残す。

★相性料理：魚介はエビのグラタン、ホタテのバター焼き、マスのホイル焼きなど、肉はチキンのグラタンやクリーム煮など、その他ポテトサラダやサトイモの煮付けなどのイモ料理、チーズはサヴォワ地方のハードチーズやエメンタールが相性が良い。