先日、コレージュ キュリネール 日本（Collège Culinaire du Japon）のガラディナーが、渋谷セルリアンタワー東急ホテルにて行われました。
2011年にフランスで著名シェフ15名によって設立された「コレージュ・キュリネール・ド・フランス」の理念を受け継ぎ、日本でも数年前に設立された社団法人で、理事であるアラン・デュカスさんも来日。
弊社ミレジムのミネラルウォーターを晩餐会に協賛させていただきました。
富士山麓にミネラルウォーターの工場があり、最近は水の販売にも力を入れております。
和食・洋食といったお料理の種類を問わず、 お食事やワインなどの味わいを楽しめる超軟水。
ラベルには世界的日本画家である千住博氏の『流星』が描かれており、ファイン・ダイニングによりいっそうの彩りと華やかさを演出します。
当日は、ミレジム創業者のアーネスト・シンガー、代表のシンガー由美子も参加いたしました。
ブースにお立ち寄りいただいた皆様、コレージュ キュリネール 日本の皆様、
セルリアンタワー東急ホテルの皆様、誠にありがとうございました🥂✨
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