シャブリの豊かな歴史は誰もが体験する価値があります。新参者に紹介するには、オンラインゲームよりも良い方法はあるでしょうか？
シャブリの下層土は 1 億 5,000 万年前に形成された可能性がありますが、この地域の教育に対するアプローチは決して古風なものではありません。 ブルゴーニュ地方から業界の専門家が招待され、シャブリに関するあらゆる知識をテストし、Unlock Chablis と呼ばれる仮想ゲームでこの地域の素晴らしい白ワインをさらに発見します。
ブルゴーニュの壮大なブドウ畑を移動したり、この地域の歴史、遺産、ワインを明らかにするための秘密の暗号が満載の宝探しに出かけるために、航空券やホテルを予約する必要はありません。すべて快適な環境で行うことができます。
「もともとこのアイデアは、世界が新型コロナウイルス感染症のパンデミックから脱却しつつあった時期に生まれました。その間、ワイン業界を含む誰もが、オンライン イベントであれ、お互いにつながる新しい方法であれ、研究と教育目的であれ、デジタル プレゼンスの増加を目にしていました。」と BIVB シャブリ委員会委員長のPaul Espitaliéは言います。
「シャブリは、デジタル化が進むこの世界を活用することを選択しました。 現代的で面白い環境で私たちのワインについて、人々に知ってもらうという目標を念頭に置いています。」
シャブリ ワインは 100% シャルドネで作られていますが、決して複雑さに欠けているわけではありません。 この地域の土壌と気候の独特な条件により、シャルドネブドウは他の地域では見られない表現力を発揮します。
「理論上、シャブリは単純です。 1種類のブドウと 1つの色が 4つのアペラシオンにグループ化されます。 プティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュ、シャブリ・グラン・クリュです。この一見シンプルさにもかかわらず、このワインは世界で最も明白に、比類のないワインの一つです。品種、土壌、気候の独特な組み合わせです。」とEspitaliéは言います。
Unlock Chablis は、ワインの専門家を念頭に置いて設計されており、彼らが “楽しくリラックスした方法でシャブリ ワインの歴史、テロワール、多様性を発見する旅” に連れて行き、結果的により効率的に学ぶことができます。
この地域の主な対象者は、マスタークラスやセミナーに参加する時間がない若いソムリエや多忙なワイン小売業者です。 このゲームは、シャブリに関する知識を更新したり、初めてシャブリについて学んだりする簡単な方法です。
ゲームのマルチプレイヤー機能により、シャブリのエキサイティングな世界について学びながら、プレイヤーのグループ (商人やソムリエなど) が団結することもできます。
Unlock Chablis は、歴史的なワイン産地と現代のデジタル テクノロジーを融合させています。 「現在、世界の多くがデジタルに注目しており、ワインの世界も例外ではありません。 Unlock Chablis ゲームを使用すると、ワインの専門家に重要なメッセージを楽しく現代的な方法で伝えることができます。 それでも教育的側面があります。」とEspitaliéは言います。
「デジタルを多用した環境により、シャブリ ワインへのアクセスしやすさが向上し、あらゆる障壁を取り除き、これらについて話し学ぶための革新的な方法を提供します。」