マコン「シテ」は、ブルゴーニュ南部のブドウ畑への玄関口となることを目指しています。
マコンにある現代的なスタイルのブルゴーニュ ワイン「シテ デ クリマ」が 5 月 3 日に正式にオープンしました。それはソーヌ川ほとりに灯台のように建っており、ブルゴーニュ南部のブドウ畑への玄関口です。
当初の計画では、正式オープンは2022年を予定していましたが、「資材価格の高騰や建築業界の人材不足などの制約を受けざるを得ませんでした。 私たちはスピードより品質を犠牲にしないという合理的な決定を下しました。」とプロジェクトマネージャー兼シテネットワークのディレクターであるOlivier Le Royは指摘します。
この複合施設には、特別な照明効果によって命を吹き込まれた 350 平方メートルのステージ付きツアーがあり、貯蔵室、プラットフォームへの訪問、2 種類のワインの試飲が行われ、これらすべて9 ユーロの入場料でアクセスできます。 この価格は、消費力が限られている人でも体験ができるように設計されています。
独自の旅程を持っている若い訪問者向けのものもあります。 秘密に満ちた石造りの小屋が点在しています。仕事後の体験も実施され、プレス バーで美味しいおつまみと共にワインを試飲したり、ワイン中心のプライベート イベントを開催することができます。
同じ舞台美術家が、間もなくオープンするボーヌとシャブリの「シテ」をデザインしました。 マコンの拠点には、年間約 30,000 ～ 40,000 人の訪問者が訪れることが見込まれています。 Olivier Le Royとブルゴーニュワイン事務局は、業界関係者とワイン愛好家、両方の訪問者からの最初のフィードバックに満足しています。