“プロセッコ” という用語の使用を制限しようとする欧州連合の試みと題されたモナッシュ大学とマッコーリー大学の新しい研究は、プロセッコがブドウの品種名であるという事実を確認しています。 この報告書は、マーク・デイヴィソン法学教授とモナッシュ大学法学部およびマッコーリー大学、マッコーリー法科大学院のチームが行った 5 年間の研究の集大成です。
1700年代までさかのぼる広範な証拠に裏打ちされたこの報告書は、プロセッコがブドウ品種であることの広範な歴史的証拠と、イタリアのワイン産業と欧州連合（EU）からの証拠を含む、そのように広く国際的に受け入れられていることを示しています。また、イタリア政府と EU が 2009 年に EU でプロセッコのブドウ品種の名前を “グレーラ” に変更したことを正当化するために利用可能になった証拠の欠如も強調しています。
「証拠はそれ自体を物語っています。プロセッコは何世紀にもわたってブドウの名前として認識されてきましたが、地理的表示 (GI) としてではありません。地理的表示として用語を保護することは、オーストラリアのワイン生産者との競争を避けるための皮肉な試みです。」 モナッシュ大学の法学教授であるデイヴィソンは述べています。
Australian Grape & Wine の最高経営責任者である リー・マクリーンは、モナッシュとマッコーリー大学がレポートを作成した努力に感謝の意を表し、次のように述べています。「私たちは、この証拠を明らかにするためにこれまで以上に努力してきた彼らと著者に個人的に感謝します。」。
「オーストラリア政府は、プロセッコを含む EU GI に関する公的な異議申し立てプロセスを実施しており、このレポートは、政府がこのプロセスにできるだけ多くの提出物を確実に受け取ることの重要性を確認しています。」
「確立されたブドウ品種名を業界が使用する能力を禁止することのリスクは重大であり、私たちのセクターとそれが支えている地域社会に広範な損害を与える可能性があります。」
オーストラリアのプロセッコは、価値が 2 億ドルを超えるまでに成長しました。ビクトリア州のキング バレーなどの地域では、ブドウ園、生産施設、関連する観光インフラに数百万ドルが投資されています。 この品種はオーストラリア全土の 20 の地域で栽培されており、現時点で白ブドウ品種の中で 2 番目に高い平均ブドウ価格を獲得しています。
プロセッコを使用する権利を失うことは、このセクターが大きな経済的圧力にさらされている今、これらの地域とそのコミュニティに壊滅的な打撃を与えるでしょう。 また、オーストラリアのぶどうおよびワイン業界は、EU が次にどのぶどう品種を対象にするのか疑問に思うことになるでしょう。