一連の地質学的研究により、ドメーヌ デュ メテオールで造られたワインは、10,000 年以上前に隕石が衝突した際に生成されたナノ ダイヤモンドからミネラルを吸収していることが示されました。
ラングドックのワイン生産者ドメーヌ・デュ・メテオールが所有する土地で発見された幅200メートルの陥没穴が、実際に隕石の衝突現場であるかどうかについて、長年にわたって多くの議論がなされてきました。
この主張は、1950 年に 2 人のフランス人科学者によって最初になされました。彼らは、このクレーターとカブレロルの村にある他の 4つの小さなクレーターが隕石の衝突によって引き起こされたと信じていました。 彼らの理論は、1年後にスカンジナビアの天文学者によって裏付けられ、彼はその場所で “磁気異常” を特定し、それは隕石の直接衝突によってのみ引き起こされた可能性があると述べました。
4 人目の科学者が 1960 年代にこの概念に公然と異議を唱えました。流星説を反証する科学的証拠は提出されませんでしたが、それにもかかわらず、その考えに疑問符が投げかけられました。 ワイナリーが 1980 年代に事業を開始し、ドメーヌ デュ メテオールと名づけられたとき、当時、そのブドウ畑が隕石のクレーターの中にあることを示す確かな証拠はほとんどありませんでした。
しかし今、ゲーテ大学フランクフルトの専門家チームが衝撃の起源を証明することができました。
詳細な鉱物学的および地球物理学的フィールドワークの後、フランクフルト大学の地球科学科のフランク ブレンカー教授とインペリアル カレッジの構造地質学教授のジョン コスグローブ教授は、ドメーヌ デュ メテオールの地面に穴があったことを疑う余地なく証明できたと主張しています。
メテオールの特性は、隕石の衝突によって引き起こされました。 それだけでなく、その土壌で育ったブドウの木は、隕石の衝撃によって強化されます。ブレンカーは、クレーター内の磁場の大きな変化と、クレーターのサンプル内の岩石の典型的な変形の存在を確認したことに加えて、クレーター周辺のブドウ畑に広く散在する鉄ニッケルの小さな球体も発見しました。
電子顕微鏡によると、これらの小球体には衝突岩石の破片と、岩石内の炭素への衝突時に経験した巨大な力 (核爆発によって引き起こされるものと同等) によって形成された “マイクロダイヤモンド ”が含まれていることが示されています。
コスグローブ教授によると “ワインに輝きを与える” のはこれらのナノダイヤモンドです。
ドメーヌ・デュ・メテオールのオーナーであるポール・ジェンキンスは、次のように述べています。「最近私たちを訊ねて、10,000年以上前に流星衝突の物理的兆候を発見したことに、私たちと同じくらい興奮している専門の地質学者によって確認されたことは素晴らしいことです。」
ドメーヌはオー・ラングドック山脈のふもとに位置し、そのテロワールは、野生のタイム、フェンネル、ミントに囲まれた青と黄色の岩片岩で形成されています。 ほぼ 15 年間有機栽培されてきたドメーヌは、現在ビオディナミ農法に転換されています。