シャンパーニュの生産者がブドウの木の必要な間隔を変更することを投票してから1年後に、シャンパーニュの提案『vignes semi-larges (VSL)』が国立原産地・品質研究所(INAO)によって承認されましたが、かなりの反対が残っています。
これは、ブドウの木の列間の必要な距離が、現在の最大値である 1.5 メートルから、まもなく 2.2 メートルに拡大されることを意味します。
昨年の投票の時点で、Syndicat General des Vignerons de la Champagne (SGV) の会長である Maxime Toubatは、このような動きの明らかな環境上の利点をアピールしました。 「2025 年までに除草剤ゼロ、農薬 50% 削減、炭素排出量 25% 削減という目標を達成するのに役立ちます。」とToubatは述べています。
しかし、提案の主な目的が栽培に関連するコスト削減であるという疑いが一部にあります。また、VSL がシャンパーニュでの機械収穫への道を、開いているという懸念もあります。
Toubatがアピールする環境上の利点は確かに称賛に値するものですが、VSL提案はオプションであり、炭素排出削減の程度は、実際に植え替えを選択する生産者の数に依存することが注意する点です。
そうは言っても、生産者、シャンパーニュ メゾン、科学者と協力して SGV が15 年間にわたって行った調査では、ブドウの木の間隔を広くすると、温室効果ガスの排出量全体が 20% 削減される可能性があることがわかりました。
提案に反対しているNo VSLの集団は、VSLの採用は品質の低下につながると考えています。
シャンパーニュの生産者による昨年の投票の際、CGT-シャンパーニュ労働組合のPatrick Leroyは、「環境への懸念を装って、彼らはコスト削減のビジネスプロジェクトを実施しています。」と述べました。