Bodega Argentoの親会社であるGrupo Avineaは、気候変動に取り組むために土壌中の炭素を閉じ込めることを約束する『4 per 1000』構想に参加した最初のアルゼンチンのワイン生産者になります。
7月7日に開催され、土壌保全のパイオニアであるHugh Hammond Bennett博士を記念する国際土壌保全デーに続き、アルゼンチンのワイングループは、農業、特に農業の重要な役割を実証することを目的とした世界的な運動に参加しました。特に農業用土壌は、食糧安全保障と気候変動の問題に取り組んでいます。
『4 per 1000』と呼ばれるこの構想は、2015年のCOP 21気候変動会議でフランスによって開始されました。その名前は、大気中のCO2レベルを大幅に低下させる可能性のある土壌炭素回収量の年間増加量である1000分の4、つまり0.4％を意味します。
構想メンバーには、州、地方自治体、専門機関、NGO、研究機関、および民間企業が含まれます。国際ブドウ・ワイン機構（OIV）は、土壌管理の役割と、大気中の炭素削減に対するブドウ栽培部門の潜在的な貢献を強化することを目指している構想パートナーです。
Grupo Avineaは、メンドーサのBodega ArgentoやパタゴニアのOtroniaなどのワイナリーとブランドを通じて、アルゼンチン最大の有機ワイン生産国です。これは、世界的な構想に参加した国内初のワイン生産者であり、世界でも数少ないワイングループの1つです。
Grupo Avineaは、1000人に4人が参加することで、炭素を閉じ込めて気候への影響を減らすことができる健康な土壌を維持するための科学に基づく行動を促進および実施するという構想の目的に取り組んでいます。
この構想には、土壌中の炭素含有量を測定するための世界的な科学研究が含まれます。これは、農民、森林管理者、その他の土地利用者が、土壌がさらに多くの炭素を閉じ込める能力を高める慣行を、採用することを奨励する政策の策定を支援するように設計されています。
Bodega Argentoの農業経営者であるCecilia Acostaは、次のように述べています。「土壌は、私たちが特別な注意を払っている生物と見なしています。」
彼女は続けて次のように述べています。「アルゼンチンで最大の有機ワイン生産者になることは、私たちの能力の基盤です。土壌は、私たちが造るすべてのワインに消えないプリントを残すようにし、それが各ブドウ園のテロワールの特徴を真に反映できるようにします。」