ボルドーのアペラシオン委員会は会議で、実験的に耐性のあるブドウ品種を生産仕様に組み込む可能性を示しました。適応品種（VIFA）として登録されているブドウの木は、10年間PDOステータスの対象となります。しかし、生産者組織の代表であるStéphane Gabardは、品種は、関係するエステートのブドウ園面積の5％、または完成したワインのブレンドの10％を超えることはできないと強調しました。
100％ヴィティス・ヴィニフェラではないブドウ品種を、PDO仕様に組み込むことを許可する将来の共通農業政策（CAP 2023-2027）に先立ち、ボルドーはハイブリッド品種をできるだけ早く登録する準備をしています。
これらの品種は、伝統的なブドウ品種の官能的特徴と、野生のブドウのうどんこ病に対する耐性遺伝子を組み合わせています。カビからの容赦ない圧力で、挑戦的な2021年のヴィンテージの後、年に2〜3回だけブドウを処理するという見通しは確かに魅力的です。
ボルドーの生産者組織は、気候VIFAでの以前の経験に基づいて、環境VIFAを急速に前進させることを計画しています。特に水に関して、新しい条件に対処するために、すでに6つの南部のブドウ品種を登録しています。ボルドーに未来のビジョンを提供することを目指すStéphane Gabardは、急速な進歩を見込んでいます。