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バルセロナワインウィーク、持続可能性、ワインツーリズム、イノベーションをリード

バルセロナワインウィーク(BWW)第2回の主催者は、ワインの世界で有名な人物が開催するマスタークラスやプレゼンテーションなど、さまざまなイベントのプログラムを公開しました。

2022年4月4日から6日まで開催されるこの見本市では、Frank Smulders MW、Sarah Jane Evans MW、François Chartier、Mireia Torresなど、国際的に有名な50人の専門家やワイン醸造家を迎えます。

持続可能な生産における在来のブドウ品種の重要な役割、およびこれらの品種の市場拡大は、BWWで計画されている多くの活動の指針となるでしょう。

スペインワインの専門家であり、ロシアの高級チェーンであるO’key Hypermarketsの製品コンサルタントであるSmuldersが、世界におけるスペインワインの評判について話し合います。一方、Evansは、『気候変動の観点からのガルナッチャのの多様性』と題された基調講演の一部を行う予定です。

Familia Torresのジェネラルマネージャー兼イノベーション&ナレッジディレクターであるMiquelとMireia Torresは、ガルナッチャのような品種が高温や干ばつに適応できる理由を探る試飲会の司会を務め、気候変動との戦いに強力な武器を提供します。

さらに、スペインの主要なワイン評論家であり、スペインで最も影響力のあるワインガイドの著者であるJosé Peñín とAndrés Proensaが、過去40年間のスペインのワインの進化について、(市場での消費の変化を見て)在来種と比べて外国のブドウ品種の使用量が減少していることについて話をします。

また、5月に開催される予定の国際イベントである第6回Green Wine Futureのプレゼンテーションの一環として、気候変動に関連する円卓討議が開催されます。ブドウ栽培とワイナリーにおける気候変動の影響について、認識を高めることを提唱しています。

Matarromera Groupの社長であるCarlos Moro、González Byassの社長であるMauricio González Gordon、Bodegas Gramonaの所有者であるJaume Gramonaが参加します。

もっと軽い話題では、討論会と円卓討議で、ワインツーリズムと見本市の講演者コーナーエリアの新しい聴衆を引き付ける方法に焦点を当てます。

講演者は次のとおりです。

Rafael del Rey: スペインワインマーケット観測ゼネラルマネージャー

Núria Altés: Herència Altésワイナリー所有者、ワイナリー気候変動対策メンバー

Lluís Tolosa: 社会学者、ワインツーリズム専門家

Ton Rimbau: Vins Rebels(Rebel Wines)プロジェクトクリエーター

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