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輸出市場でクレマンの人気が回復している。

2019年に9,000万本の記録的な売上を達成したクレマンの8つのアペラシオン(アルザス、ボルドー、ブルゴーニュ、ディ、ジュラ、リムー、ロワール、サヴォワ)は、2020年にCovid-19のパンデミックにより7,500万本に落ち込みました。2021年に入ると、フランスのスーパー/ハイパーマーケットはゆっくりとした回復を見せ始めましたが、輸出が販売を促進しています。”年末までには、2019年のスーパー/ハイパーマーケットの数値にほぼ追いつくと考えています。輸出市場では、それがすでに達成されており、2021年末までには上回るはずです」と、全国クレマン生産者連盟(FNPEC)の副会長であり、Lugny協同組合ワイナリーのディレクターであるEdouard Cassanet氏は、9月21日にパリで行われた記者会見で説明しました。

最も勢いのある国はイギリスですが、輸入国のトップはやはりベルギー、アメリカ、イタリア、北欧で、エントリーレベルのレンジではドイツとオランダが並んでいます。輸出の割合は地域によって5〜50%と異なり、クレマン・ド・ロワールの半分以上が海外に出荷されており、クレマン・ド・ブルゴーニュがそれに続きます。

2021年の収穫量が減少することは問題ではありません。2020年に販売量が減少したことで、シームレスな供給体制への移行が可能となり、また、澱の上で過ごす時間が長くなったことで品質レベルが向上しました。そのため、2019年の年次総会で発表された2025年までに1億本の販売目標に変更はありません。

 

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