EDWARDS, Ill. WMBD – エドワーズのキッカプー・クリーク・ワイナリーの新しい赤ワインは、中央イリノイの動物保護施設を支援するために特別に作られたものです。
このワインは「Illinois Rescue Red」と呼ばれ、収益の一部は地元の動物保護施設に寄付されます。
「濃いチェリー色のワインで、滑らかな後味があり、甘すぎず半端な甘さが特徴です。」キッカプー・クリークのワインメーカー、ケイレブ・セイジャー氏は、「このワインは、さまざまな食事に合わせることができます。」と語ります。
セイジャー氏によると、収穫からボトルに詰めるまで、この赤のブレンドは約1年かかったそうです。避難所にいる動物を助けるためにこのワインを作ったのは、ワイナリーではいつでもペットを歓迎しているからだそうです。
「ここでは多くの人が動物を大切にしていて、私たちも商品を通じてそれを示したいと思っています。」とセイジャー氏は語ります。
収益は一部のシェルターだけでなく、毎週新しいシェルターを選ぶそうです。今週の収益はSAMS(Stray Animal Midway Center)に送られます。
イリノイ・レスキュー・レッドの詳細については、Facebookのページをご覧ください。
by: Nina McFarlane