政府は、アルコール飲料のカロリー表示を接客業に義務付ける計画を中止し、生ビールとパッケージ商品の両方に適用することにしました。
先月に計画が発表されたこの動きは“隠れた液体カロリー”を強調することによる、英国の肥満問題に取り組むためのもので、保健省は従業員250人以上の企業にカロリー表示を義務付ける計画の諮問を検討しています。
しかし、先日の女王の演説に合わせて発表された説明文書によると、250人以上の従業員を抱える企業は食品のカロリーを記載することが義務付けられるが、飲み物については言及されていなかった。
ダウニング街は、カロリー表示の計画が飲料ではなく食品に焦点を当てることを確認し、ボリス・ジョンソン首相の公式スポークスマンは「私たちはコンサルティングからのフィードバックに耳を傾けてきましたが、これが今進めるべき正しいアプローチであると考えています。そのため、後に発表されるコンサルティングの回答で詳細を説明します。」と述べました。
この計画は、当然のことながら英国ホスピタリティ (UKH) とポートマングループの両方が深刻な懸念を表明したことで、ホスピタリティ業界全体の広範な反対に迎えられました。
当時、UKHのCEOであるKate Nichollsは、パブやその他のホスピタリティ企業が生き残りをかけて苦闘していた時代に、この提案を 「ばかげている」 と述べました。
「長期間にわたる強制閉鎖の後、この業界が最も必要としているのは、ビジネスを再開しようと必死になっているオペレーターに、さらなる負担を強いる不必要なお役所仕事です。」と述べています。
Portman GroupのCEOであるMatt Lambert氏は「業界、特に中小企業はCOVID-19に大きな打撃を受けており、費用のかかる強制的な表示変更によるさらなる経済的負担に耐えられません。」と付け加えた。