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スティングでトスカーナのワイナリーでバケーション?パンデミックの影響を受けたレストラン従業員のために、Southern Glazer’sとWine Spectatorが大規模オークションで160万ドルを調達。

Zachy's、Guy Fieri、Dave Portnoyをはじめとする豪華なワインメーカーの協力を得て、Conscious Collection Auctionが必要としている業界を支援しました。

Southern Glazer’s Wine & Spirits」と「Wine Spectator’s Conscious Collection Auction」は、シェフのGuy Fieri氏やBarstool Sportsの創設者であるDave Portnoy氏などが参加した豪華なライブオークションを開催し、パンデミックの影響を受けたレストランやバーの従業員のために160万ドル以上の寄付を行いました。Zachy’s」では、数日間にわたるオンライン入札の後、金曜日の夜にライブストリーム・オークションを開催し、ワイン愛好家の皆様に100以上の特別なロットのワイン、スピリッツ、ユニークな体験に入札していただきました。このオークションでは、合計1,477,600ドルが集まりました。これに、Wine Spectator社からの10万ドルの寄付とAviation Gin社からの2万5千ドルの寄付が加わりました。

トップロットは?ある入札者は、スティングとトゥルーディ・スタイラーが所有するトスカーナのワイナリー、Il Palagioに3泊するチャンスを獲得しました。このワイナリーでは、伝説の音楽家とその妻、そして彼らのワイン醸造コンサルタントであるリカルド・コタレッラとのディナーも楽しめます。また、11人の友人を連れてくることも可能です。落札価格は14万ドルでした。

2番目に高いロットは、ロックンロール殿堂入りを果たしたジョン・ボン・ジョヴィとその息子ジェシーを招いて、イーストハンプトンで行われたロゼをテーマにした10人用のディナーでした。85,000ドルで落札されました。Barstool Sportsの創始者であるDave Portnoy氏との午後のひととき(ピザのレビューをするチャンスを含む)は70,000ドルで落札されました。マット・デイモンとのニューヨークでのディナーは55,000ドルで落札されました。マッセトを含むボルゲリのワイナリーを巡るツアーは5万ドル、ボルドーのシャトー・ペトリュスでのランチは4万2,000ドルでした。

ロットは素晴らしい目的のために寄付されました。オークションの収益はすべて、非営利団体「30-Day Fund」が運営する「Portnoy’s Barstool Fund」に寄付され、全国で募金活動が行われました。COVID-19の影響を最も大きく受けているのは、飲食業界とその従業員です。パンデミックの影響で、多くの飲食店が閉鎖されたり、営業時間が制限されたりしています。何百万人ものレストラン従業員が解雇されています。

危機に瀕した業界のためのオークション

このイベントは、1月にSouthern Glazer’sのウェイン・チャップリンが、卸売業者のコミュニケーションおよび企業責任担当上級副社長であるリー・シュレーガーに、ホスピタリティ業界のためのチャリティオークションを提案したことがきっかけで始まりました。チャップリンは、ワインスペクテイターの編集長兼発行人であるマービン・R・シャンケンに連絡を取り、シャンケンはワインスペクテイターとSouthern Glazer’sがZachy’s Auctionsと提携することを提案しました。また、シャンケン氏はWine Spectator Scholarship Foundationから10万ドルの寄付を受けて、この基金をスタートさせました。

Zachy’sの社長であるJeff Zachariaは、この活動に熱心に参加しました。「この13ヶ月間、私たちは業界における私たちのプラットフォームと立場を利用して、COVID-19の影響を受けた人々のために募金活動を行うことができました。」とザカリアは述べました。「バースツール・ファンドが支援するレストランは、私たちの街だけでなく、世界中のお客様の街の活力源であり、私たちがこの活動に参加できると知ったとき、そのチャンスに飛びつきました。オークションに出品された素晴らしい作品の数々を見てもわかるように、寄付者の方々も熱心に支援してくださいました。」

チャップリンは、経済が回復し始めたときに役立つことを期待しています。「ホスピタリティ業界のリーダーとして、いつもお世話になっているメンバーに恩返しをする責任があります。」

ポートノイとフィエリは理想的なホストであり、それぞれがCOVID-19救済のために何千万ドルもの寄付を行ってきました。また、ポートノイが運営する「Barstool Fund」は、オークションの収益金を受け取るのに最適です。シャンケン氏、チャップリン氏、Southern社のメル・ディック氏が中心となって、オークションに出品されたワインの大部分を確保しました。Fieri氏とPortnoy氏に加え、Zacharia氏とVinous MediaのAntonio Galloni氏が参加しました。

「このオークションのために素晴らしい商品や体験を提供してくださったワイナリーや蒸留酒メーカー、著名人の方々の寛大さは、私のキャリアの中でも類を見ないものです」とディックは言います。「私たちが協力を要請したすべての人やパートナーは、迷うことなくイエスと答えてくれました。」とディックは語りました。

チャップリンは「復興への道のりは長いです。」と語ります。「コンシャスコレクション・オークションは、レストランやバーが直面している問題への認識を高め、生き残りをかけて奮闘している小規模事業者への重要な資金援助を継続的に行うための、もうひとつの方法です。この活動に参加できたことを光栄に思います。」と述べています。

 

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