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INAO、ボルドーで6つの新品種を承認

INAO(Institut National de l Origine et de la Qualité)は、2019年に最初に提案された6つの新品種をボルドーで使用することを正式に承認しました。

フランスの農業管理団体は、アリナルノア、カステツ、マルセラン、トゥリガ・ナシオナルの4つの新しい赤の品種と、アルヴァリーニョとリリオリラの2つの白の品種の使用を承認し、今年の植え付けを許可した。

この品種は、気候の変化に直面して異なる成長サイクルと成熟期に対処するための潜在的な手段として、2019年夏にボルドーとボルドー・シュペリエールAOC(ポイヤック、マルゴーなどではない)のワインメーカーによって提唱された。

ボルドーの科学者たちは、将来的に使用される可能性のある52の品種を調べ、最終的に6つの品種に決定した。

植え付けが始まると、新品種はドメーヌの総面積のわずか5%に制限され、赤または白のブレンドは10%以下に制限される。

これらの新品種は、すでに許可されている品種と並んで使用されることになり、赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、マルベック、カルメネール、プティ・ヴェルド、白はセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ、ミュスカデル、コロンバール、ウーニ・ブラン、メルロ・ブラン、モーザックだ。

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