MANCHESTER, N.H., Dec. 18, 2020 /PRNewswire/

ワインを購入して消費する、新しい方法を提供する革命的企業のYahynは、急速に成長する在庫の一部として新しいワイナリーを導入することを誇りに思っている。今月の時点で、パンデミックやナパ地域の山火事、ほとんどのワイナリーの不測の閉鎖など、様々な要因の影響を受けていることは間違いないが、Yahynは増え続けるワイナリーや再販業者の仲間入りをして、前例のない拡大を経験してきた。その中には、ブセラ・ワイナリー、スキップストーン・ワイナリー、パラッツォ・ワイン、そしてナパ・ヴァレーの優れたブティック・ワイナリーであるコンポーネント・ワイン・カンパニーが含まれており、創業者のマイケル・ケネディは2017年のフォーブス誌の30アンダー30に選ばれた。これらすべてを紹介するために、Yahynは自社のストーリーを伝えるため、さらに重要なのは大切なパートナーのストーリーも伝えるために、新たにより良くデザインし改良されたウェブサイトを導入している。

ワインの在庫が増えるにつれ、小規模で興味をそそられるブドウ畑を紹介し続けたが、そうでもない限りストーリーが語られることはありません。Yahynは“ワインとは何か”というロマンと“最先端の技術”を完璧に融合させてる。

素晴らしい技術といえば（2021年にちょうど間に合うように）Yahynはsensory science企業であるTastryとの提携により、人工知能のコンポーネントを導入する準備が整った。これにより、関連するアンケートと消費者の個人的な好みを特徴とする適切な情報を組み合わせた科学的なプロセスに基づいて、消費者とワインを正確にマッチングさせることができる。これを特定のワインの化学成分と組み合わせて、完璧なマッチングを実現する。これは、Yahynにとっては画期的な事例であり、業界全体にとっては画期的な出来事だ。

最終的に、パンデミックの影響を受けた業界最高のソムリエたちに働きかけ、彼らの専門知識を急成長している企業に持ち込むことで、Yahynはチームを強化する絶好の機会を得た。数名のエキスパートソムリエがアドバイザーとしてYahynに加わる予定だ。その中には、ナパ・ヴァレーの有名なフレンチ・ランドリーのセラーソムリエであり、コート・オブ・マスター・ソムリエのレベル2認定ソムリエでもあるクリストファー・ファーガン氏も含まれている。「私の役割は、お客様が最高のワインを手に入れたと感じられるように、ペアリング、価格、在庫状況などを考慮しながら、お客様の意思決定をサポートすることです。」彼はこう続ける。「完璧なヴィンテージを見つけるのは難しいことです。膨大なセレクションに直面したときはなおさらです。私はそのギャップを縮め、彼らが好きになるワインを見つけるお手伝いをすることができます。」

ファーガン氏らは現在、yahyn.comで相談を受け付けており、www.yahyn.com/login に登録して独自のプロフィールを作成している。Yahynは、同社が大きなチャンスの中にいて、今まさに破壊の機が熟していると考えています。

 

Yahynについて

Yahynはニューハンプシャー州マンチェスターに本社を置き、経験豊富な起業家と技術者によって設立された株式非公開企業だ。5ヶ月強で100万ドル以上をプライベート・エクイティで調達し、ワインの購入方法に革命を起こそうとしている。Yahynは、何世紀にもわたって受け継がれてきたワインの伝統と最先端の技術が交差する場所であり、消費者が人生の大切な瞬間を彩る完璧なワインを見つけられるように支援している。

 

Tastryについて

Tastry™カリフォルニア州サンルイスオビスポに本社を置くsensory scienceの会社。特許出願中の人工知能は、消費者に優しい技術、分析化学、機械学習を用いて、買い物客の嗜好を評価している。要するに、Tastryは“コンピューターに味や匂いの嗅ぎ方を教える”ことで、ハイパーパーソナライズされた商品を正確に推奨している。小売業者はこの情報を利用して製品ミックスを最適化し、売上、マージン、店舗のロイヤルティを向上させている。Tastryの技術は、製品開発や様々な業務改善戦略に使用される科学的な洞察を提供している。

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