~ ナポレオンが愛飲した、世界最高峰の天然甘口ワイン ~
ナポレオンはシャンベルタンを飲んで進軍し、晩年はヴァン・ド・コンスタンスと共に過ごした。
こんにちは、ミレジム竹間です!
ヴァン・ド・コンスタンスというワインをご存知でしょうか?
南アフリカ、いや世界最高の甘口ワインの一つです。
ナポレオンや、ジョージ・ワシントンなどの偉人たちに愛され、
ディケンズやオースティンの文学作品にも登場します。
ナポレオンは、セントヘレナ島にて、晩年は食事が喉を通らなくなっても、
このワインだけは離さなかったといわれます。
~ ワイナリーについて ~
ワイナリーの「クレイン・コンスタンティア」は、
まさに南アフリカワイン発祥と同時代から存在する、歴史ある名門です。
偉人たちやヨーロッパの貴族たちがこぞって求めたヴァン・ド・コンスタンスですが、
フィロキセラなどの原因で、一度歴史から姿を消してしまいます。
この17世紀の銘酒を取り戻そうと、復興を遂げたのは1980年代になってからで、
ワイナリー設立初期の記録の研究を重ねます。
そしてついに1986年に現代版「ヴァン・ド・コンスタンス」として復活を果たし、
それ以降、現代のワイン評論家たちからも不動の高評価を受けています!
「活力に満ちた鮮やかなスタイルは健在で、素晴らしい余韻が数分間続く。
酒齢が若いうちに味わい、その濃厚さと活力に舌を巻くのもよいが、数十年熟成させても美味しく味わえる」
―ジェームズ・サックリン(2018年は98点)
「天から来た、世界で最も素晴らしいワインのひとつ」
-ヒュー・ジョンソン
お客様に案内しているうちに、どうしてもこのワインが飲みたくなり、
役員にダメ元で社販していいか相談に行ったら(本数が少ないワインは社販できないので)、
「じゃあ開けようか」と予想の斜め上を行く最高のお返事をいただき、ご相伴にあずかりました。
~ヴァン ド コンスタンス Tasting ~
■ヴァン ド コンスタンス 2018年
レモンパイ、マーマレード、白や黄色い花々、ジンジャー、レモングラスなど、
いくつもの香りが一瞬で感じ取れる、ものすごくイメージの湧くワインです。
しっかり甘口ですがベタつきはなく、爽やかな酸味とクリーミーなテクスチャー。
芳醇にして濃厚な味わい。そして素晴らしい余韻に浸れます。
今回は少量をテイスティングしただけだったので、
おそらくもう少し大きめのグラスでゆっくり味わえば、
更にいろいろな香りが表れるだろうという期待に満ちていました。
もし見つけることが出来たら、間違いなく手に入れるべき1本です!